Te traemos una ensalada de pollo y queso que es un plato nutritivo y completo.

Ingredientes:

½ pollo asado.

125 gramos de queso manchego.

El jugo de medio limón.

4 tomates.

½ pepino.

1 puñado de pasas.

1 manzana.

1 lechuga

Modo de preparar:

Vas a cortar en pequeños cubitos los pepinos, la manzana, el queso y los tomates, vas a rociarlos con el jugo de limón y el pollo lo vas a cortar en tiras. Desinfecta la lechuga.

Hay que mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, añadir las pasas, puedes agregarle un aderezo preparado por nosotras, abajo viene las instrucciones

Aderezo, yogur natural, mostaza, kétchup, aceite, sal y pimienta.

Y ahora sí a disfrutar de una ensalada muy fresca.